Mine opskrifter er ikke raketvidenskab, men blot en nem måde at tilgå processen på. 

Der er tale om opskrifter, som ofte har bund i tilgængelige opskrifter, med mit eget twist.

Der er kun medtaget opskrifter (med få undtagelser, betegnet som elstra), der relaterer sig til det udstyr, som er tildelt egne sider. 
Almindelige opskrifter til ovn, gryde og pande er derfor ikke med.

 

Meget skrevet for at jeg selv skal kunne huske det, og der er plads til at eksperimentere, da mange af opskrifterne ikke er endelige, men kun en beskrivelse af, hvad jeg har foretaget mig.

Nye opskrifter tilføjes løbende.